天气终于变得阳光灿烂、温暖和煦了! 意味着,是时候喝著冰镇清爽的白葡萄酒了。无论你是想单独享用还是与餐食搭配,来看一个快速、简单的指南!

  1. 弗德乔 

弗德乔葡萄酒的酸度高于大多数白葡萄酒,尝起来口感极佳且乾净。它非常适合搭配带有青檸和柑橘味的菜肴,例如海鲜墨西哥玉米饼、地中海沙拉、新鲜意式烤面包。

2. 皮诺·格里吉奥

灰皮诺质地轻盈、乾净、酸度适中、酒体清爽。通常带有柑橘和热带水果风味。这些特质使它成为海鲜沙拉、蔬菜烩饭和烤白鱼的最佳搭配。它的清爽和酸度将食物的风味大大提升到另一个层次

3. 霞多丽

霞多丽是世界上品种最多,种植面积最大的白葡萄酒。它的味道、香气和颜色可能很多元,但在大多数情况下,霞多丽与温润的奶油类菜肴最适合,如白酱意面、简单调味的家禽类和猪肉菜肴。

4. 长相思

长相思带有草本、柑橘的香气、清新爽口的酸度,完美与各式美味沙拉、金枪鱼生鱼片、薯条和鳄梨酱以及蒜蓉牡蛎搭配。

5. 琼瑶浆

Gewürztraminer是来自德国的美味甜白葡萄酒。它以花香和绿色水果的香气与多汁的甜感而闻名。绝佳餐食搭配:泰国红咖喱、四川火锅和您选择的甜点。它的甜味可以平衡辛辣的菜肴,并提升食物的甜感。

 

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现在,走进世界,大力享受你的美酒和美食吧!Cheers🥂。